A.L.L Cappuccino Galerijā Centrs
Esot Galerijā Centrs ir vairākas iespējas tik pie kādiem vēdera priekiem vai arī kafijas. Viens no ātrākajiem variantiem būtu ieskriet Narvessen un paņemt lielo kafiju. Taču ja ir vairāk laika tad var apsvērt iespēju padzert kafiju kādā no kafijas restorāniem.
Galerijā Centrs tādi ir divi. Viens ir Double Coffee, kas visticamāk daudziem jau ir apnicis. Tad nu šoreiz mēs dosimies uz to otru. Tas ir A.L.L. Cappuccino.
Ja nav slinkums, tad iesaku uzkāpt uz trešo stāvu un izvēlēties šo vietu, jo pirmais, kas te iekrīt acīs ir mazais cilvēku daudzums. Patiesībā tad, kad es tur biju, tad cilvēku nebija vispār. Ļoti patīkama sajūta. Viss serviss tev vienam. Par valdošo atmosfēru varu teikt labus vārdus. Interjerā visur atspīd lillā krāsa. Ir tāda senatnes noskaņa. Romantiska. Principā ideāla vieta randiņiem. Varētu vēl būt svecītes uz galdiņiem, tad manuprāt, būtu ideāli. Es sēdēju stūrītī kurš ir vistālāk no ieejas, līdz ar to randiņam vai sarunām tieši šī vieta ir lieliska, jo netraucēs visādi garāmejoši subjekti. Vienīgi troksnis, kas nāk no tirdzniecības centra, lai arī mazāks nekā iekš Double Coffee stāvu zemāk, tomēr arī te ir. Mūzika visai skaļa - varētu traucēt pavadīt mierīgu tikšanos vai vienkārši maltīti.
Viesmīle, vārdā Madara, kas mani apkalpoja ir tiešām laipna. Viņa smaida, saskatās ar mani. Klients tiešām var just, ka viņam pievērš uzmanību, lai gan servisu kopumā var nosaukt vairāk par standartizētu nekā individuālu. Tomēr pietrūkst tās rozīnītes, kas mani mudinātu atgriezties vēl un vēl.
Ēdienkarte ir visai maza. No dzērieniem pārsvarā varam izvēlēties visu to pašu, ko citos kafijas restorānos / bāros. Neko īpašu ieraudzīt nevarēju. Cenas likās tikai nedaudz zemākas kā Double Coffee.
Pasūtu kafiju Latte ar vaniļas sīrupu (1.95 Ls) un klasisko omleti (2.95 Ls). Ēdiens garšīgs, bet kopumā nekas īpašs. Double Coffee tomēr ir labāks, nerunājot par izvēli, kas iekš DC ir lielāka un dažādāka. Latte tiek pasniegta palielā keramikas krūzē, kas man nepatīk. Labāk ir, ja latte pasniedz caurspīdīgā krūzē, lai varu redzēt gan piena, gan sīrupa, gan kafijas kārtas. Latte šeit izskatās vairāk pēc kapučīno, jo no putām ir izveidots arī zīmējums. Zīmējums - tas ir labi, bet tomēr visu laiku rodas iepaids, ka dzeru kapučīno. Kafija bija garšīga, garša ir visai specifiska. Sīrupa garšu tā arī neizdevās sajust, bet tas noteikti atkarīgs no katra cilvēka individuāli.
Likās, ka ir neērti galda piederumi. Nazis un dakšiņa ir ar visai šauru un mazu aktīvo daļu, bet garu un smagu kātu.
Pieejams arī bezmaksas bezvadu internets, kas varētu būt svarīgi tiem, kas risina darījumu sarunas.
Apkalpošana (laikam tomēr dēļ tā, ka maz cilvēku) ir ātra, kvalitatīva, ļoti apmierinoša. Rēķinu pasniedz kastītē, kas apšūta ar mīkstu augumu lillā krāsā. Žēl, ka nebija līdzi vairāk sīknaudas - būtu Madarai atstājis vairāk dzeramnaudas, jo apkalpošana man patika.
Kopumā varu teikt tā, ka šo vietu var izvēlēties kā alternatīvu netālu esošajam Double Coffee. Ja ir svarīgi vienkārši pasēdēt un padzert kafiju, bet negribas piedzīvot citu, populārāku vietu raksturīgo burzmu, tad A.L.L.Cappuccino var izvēlēties. Bet tā ņemot šīs vietas vienīgais bonuss ir savādāks interjers, kas piesaista ar savu senatnīguma piegaršu. Šai vietai nav nekas cits, ar ko izcelties. Vismaz es to nepamanīju. Ja gribēšu doties vienkārši uz randiņu, tad A.L.L.Cappuccino ir vieta, uz kuru var doties. Ja vēlēsimies arī paēst, tad labāks būs Double Coffee. Izskatās, ka apkalpo arī klientus pie bāra letes, līdz ar to noteikti var dabūt savu iemīļoto kafiju ātri, negaidot uz viesmīles kustībām.
Kopumā par A.L.L.Cappuccino Galerijā Centrs var teikt šādi:
- Kvalitāte - ēdiens un dzērieni garšo ok, bet neizceļas ar izteiktu vizuālo pievilcību. Nav nekā īpaša.
- Atmosfēra - interjers ir patīkams, romantiski veclaicīgs, pat antīks; nav daudz apmeklētāju, līdz ar to nav burzma, tomēr vietu nomāc arī trokšņi no tirdzniecības centra. Mūzika pieņemama, bet nedaudz par skaļu.
- Personāla darbs - apkalpošanu nosauktu par salīdzinoši ātru; viesmīles attieksme patīkama, tomēr pietrūkst vēl kaut kāda rozīnīte, kas padarītu šo vietu par īpašu.
Vērtēju ar 6 kafijas krūzītēm.
Pascucci Coffee: jauns kafijas restorāns
Neskatoties uz to, ka parastajam kafijas dzērājam ir pieejams milzīgs daudzums uz katra stūra esošo Double Coffee un Coffee Nation, kā arī ne tik ļoti redzamie Coffee Art un A.L.L. Cappuccino, tomēr mūs gaida absolūts jaunums.
No 1.oktobra mūs laipni aicinās jaunais Pascucci Coffee Galerijā Centrs Audēju ielā 16. Otrajā stāvā, kur kādreiz bija LeSommelier un pēc tam arī Blanco restorāns, tagad notiek rekontrukcija un 1.oktobrī savas durvis vērs vaļā pirmais Pascucci Coffee kafijas bārs.
Visai nesen parādījās arī sludinājumi, kas piedāvā darbu šajā jaunajā restorānā. SS.lv, darbadiena.lv.
Fotogrāfija uzņemta iekš Galerija Centrs:
Kas tad ir šis noslēpumainais Latvijas tirgū nezināmais Pascucci Coffee? Sīkāka informācija Latvijas weblapās nav pieejama tāpēc jāpameklē, kaut kur dziļāk. Wikipēdija arī par šo tīklu klusē, tikai to vien pasaka, ka tas esot Itālijā dibināts kafijas restorānu tīkls. Pieejamas ir vairākas Pascucci Coffee mājaslapas, piemēram, no kurām tomēr vislabākā ir Pascucci.it, kur arī var iegūt sīkāku informāciju.
Izrādās, ka šis tīkls, kas darbojas arī pēc franšīzes principa, ir izpleties pārsvarā Eiropas valstīs. Izrādās, ka līdz šim mums tuvākais Pascucci Coffee atrodams Klaipēdā.
Iesaku apskatīties arī dzērienkarti, kas atrodama mājaslapā. Izskatās visai interesanta un cerams, ka arī šeit Latvijā būs kaut kas jauns un svaigs.
Pascucci nodarbojas ne tikai ar restorānu biznesu. Tiek tirgota arī kafija paciņās, ko pagatavot mājās. Līdzīgi kā Double Coffee.
Ar nepacietību gaidam 1.oktobri, lai novērtētu jauno kafijas restorānu.
Atskaites punkts: Double Coffee Galerija
Lai sākumā varētu saprast, kurš restorāns ir labāks un kurš nē, noteiksim atskaites punktu - restorānu pēc kura vērtēt arī pārējos.
Lai pašam būtu vieglāk saprast kas un kā, kā sadabīgu benčmārku nosaku savu darba vietu - Double Coffee Galerija Centrs. Talāk visi pārējie salīdzinājumi notiks tieši ar šo restorānu.
Lai saprastu, kā izpaužas sliktāks serviss un kā labāks, tālāk būs neliels šīs vietas apraksts.
Viesmīles parasti cenšas sveicināt katru jaunu klientu, kas ierodas šajā Double Coffee. Parasti mēdz būt pietiekams skaits viesmīļu, lai katrs klients tiktu pamanīts. Kā jau visos DC, arī šajā apkalpošana notiek tikai un vienīgi pie galdiņiem. Tas, protams, ir labi, taču izslēdz iespēju ātri dabūt kafiju vai smalkmaizīti, kā tas ir, piemēram, iekš Coffee Nation, kur klientus apkalpo pie letes. Tāpēc nākas vien gaidīt uz visām viesmīļu kustībām, līdz vispār iespējams tikt pie sava kārtotā ēdiena un dzēriena. Ēdienkartes izvēle ir visai plaša. Šis ir viens no retajiem diviem DC, kurā iespējams pasūtīt arī picu. DC piedāvā salīdzinoši plašu kafijas dzērienu izvēli.
Dzērienu un ēdienu kvalitāte ir ļoti labā līmenī. Darbinieki piedomā pie tā, kāds ēdiens/dzēriens tiks pasniegts. Īpaši pozitīvas atsauksmes parasti ir par suši.
Viesmīles ļoti cenšas radīt labu iespaidu un apkalpo klientus tiešām ļoti labā līmenī. Uz klienta jautājumiem tiek atbildēts ļoti labi, viesmīļu zināšanas par ēdienu un dzērieniem ir labas. Ja ir kāda aizķeršanās, tad tas ārti tiek noskaidrots. Servisu nosauktu par standartizētu, tomēr viesmīļi tam vēl piešķir sava veida rozīnīti.
Tā kā šis restorāns atrodas tirdzniecības centrā, šeit mēdz uzturēties daudz cilvēku. Liela cilvēku masa rada lielu troksni, kas nedaudz bojā kopējo atmosfēru. Ja restorāns ir tukšs, tad šeit ir patīkami uzturēties, jo DC interjers ir visai mājīgs. Piedevām vēl blakus esošie lielie panorāmas logi dienā laiž iekšā daudz saules gaismas līdz ar to šī vieta ir visai gaiša. Mūzika ir pieņemama, lai gan nav manāms kopējs mūzikas stils. Ļoti daudz trokšņu nāk no paša tirdzniecības centra, kas varētu traucēt baudīt maltīti un dzērienus.
Cenas, lai arī salīdzinoši augstas, tomēr atbilst šeit piedāvātajam servisam.
DC Galerija vērtējumu nosaku vidusmērā 7 kafijas krūzītes no desmit.
Vērtēšanas kritēriji
Lai uzsāktu vērtēt savā starpā dažādus restorānus / kafejnīcas vajadzīgi noteikti punkti pēc kuriem noteikt konkrētās vietas labumu / sliktumu. Tā kā mērķis ir atrast labāko vietu, kur baudīt kafiju, tad nevērtēsim kādu konkrētu tīklu kopumā no gūtajiem iespaidiem vienā šī tīkla kafejnīcā /restorānā. Droši vien arī Jums ir gadījies, ka, piemēram, vienā Double Coffee apkalpošana ir bijusi neapmierinoša, taču citā viss ir vislabākajā kārtībā. Ja vienā vietā ir gadījusies melnā diena, tad tas uzreiz nenozīmē, ka arī viss šo iestāžu tīkls nedomā par klientu ērtībām. Tāpēc izcelsim tieši tās vietas, kur klients tiek mīlēts un godāts neatkarīgi no piederības / nepiedrības kādam restorānu tīklam.
Kritēriji pēc kuriem vērtēt kafijas restorānus tiek izvirzīti šādi:
- Dzērienu / ēdienu kvalitāte (galvenais ir garša; labs izskats būs papildus bonuss);
- Dzērienkartes / ēdienkartes apjoms (cik lielas ir izvēles iespējas);
- Apkalpošanas ātrums;
- Apkalpojošā personāla atraktivitāte un darbs (patīkami ir saņemt individuālāku servisu; standartizēts serviss bieži vien ir garlaicīgs; slikts serviss ir nepieņemams);
- Iestādes atmosfēra (interjers; publika; mūzika);
- Cenu līmenis / cenu atbilstība servisam;
Par svarīgākajiem faktoriem nosakam kvalitāti, personāla attieksmi un iestādes atmosfēru, jo tieši šie ir punkti, kas nosaka, vai vieta ir piemērota randiņam, tikšanās reizei vai darījumu sarunām.
Kafijas restorāni & kafejnīcas
Šobrīd Rīgā pieejamie kafijas restorāni un kafejnīcas
-
Kafijas Bloga izvēle šobrīd
Karsts jautājums
Loading ...-
Skaitītāji